Um doce que vou utilizar para rechear uns crepes, fazer uns folhadinhos ou simplesmente para barrar no pão.

Ingredientes:
800 gr de maçã descascada e descaroçada
400 gr de açucar amarelo
2 c. de chá de canela em pó
sumo de 1/2 limão.
Preparação:
Colocar a maçã, o açucar e a canela no copo da bimby e triturar 15 seg/vel6. Juntar o sumo de limão e programar 30min/100º/vel2.
Colocar em frascos previamente esterilizados.
Bom Apetite!